Texas urge reabrir frontera a ganado mexicano para frenar alza en precios de carne

El Departamento de Agricultura de Texas pidió reanudar “lo antes posible” las importaciones de ganado mexicano, suspendidas desde hace casi un año por un brote de la mosca del gusano barrenador. Sid Miller, titular de la dependencia, aseguró que existen suficientes controles sanitarios para evitar riesgos y que el cierre fronterizo ha afectado gravemente la economía ganadera del estado.

Actualmente, Estados Unidos enfrenta una escasez histórica de ganado, lo que ha disparado los precios de la carne en supermercados. Según el Texas Farm Bureau, la carne molida alcanzó los 6.12 dólares por libra en junio, mientras que el bistec subió a 11.49 dólares por libra. Miller advirtió que, de no reabrirse el comercio con México, los consumidores podrían optar por carnes más económicas como pollo o cerdo.

Aunque el secretario de Agricultura mexicano, Julio Berdegué, reportó avances en las negociaciones bilaterales, aún no hay fecha para la reapertura. Miller también criticó el plan de importar carne desde Argentina, calificándolo como “insignificante” y de “baja calidad”, y propuso incentivos fiscales y más tierras para pastoreo como parte de una estrategia nacional para estabilizar el mercado.