Kellogg eliminará colorantes artificiales de todos sus cereales este año

WK Kellogg anunció que retirará los colorantes artificiales de todos sus cereales para finales de este año, adelantando un año su objetivo inicial, que contemplaba completar la transición hasta finales de 2027.

La compañía explicó que logró identificar alternativas elaboradas con jugos de frutas y verduras que permitirán conservar los colores característicos de productos como Froot Loops y Apple Jacks. Además, informó que ha realizado inversiones en nuevos equipos para facilitar el cambio hacia ingredientes de origen natural.

Kellogg también eliminará el BHT, un conservante artificial que todavía utiliza en una cantidad limitada de sus productos. “Los consumidores buscan alimentos elaborados con ingredientes simples y reconocibles, y estamos orgullosos de cumplir esas expectativas incluso antes de lo planeado”, señaló Doug VanDeVelde, director de crecimiento de la compañía.

La empresa había enfrentado durante años presiones para retirar estos ingredientes de sus cereales. En 2024, manifestantes entregaron cerca de 400 mil firmas en su sede para exigir la eliminación de colorantes artificiales y BHT, mientras autoridades estadounidenses también han impulsado a la industria alimentaria a reducir el uso de tintes sintéticos.

La tendencia también ha alcanzado a grandes cadenas comerciales. Target anunció que dejará de vender cereales con colorantes artificiales para finales de mayo, mientras Walmart prevé retirarlos de los productos de sus marcas propias para enero de 2027.