A un año de la devastación causada por el huracán ‘Otis’, la organización World Central Kitchen, liderada por el chef José Andrés, ha reforzado su presencia en Guerrero tras el paso del huracán ‘John’. En las últimas cuatro semanas, han entregado 45 mil comidas diarias a más de 150 comunidades afectadas en la Costa Chica, Costa Grande y Chilpancingo.
Juan Camilo Jiménez, coordinador de la organización en México, destacó que las comidas son calientes y nutritivas, elaboradas con ingredientes locales y preparadas en colaboración con cocineras tradicionales de la región. Además, 23 restaurantes locales han sido reactivados al apoyar la producción de estas comidas, contribuyendo a la economía local.
World Central Kitchen continúa brindando ayuda en diversas zonas de desastre alrededor del mundo, destacando que en momentos de crisis, una comida caliente puede marcar la diferencia.
